Los beneficios para la salud del té verde son numerosos y
todas las semanas estamos viendo nuevos estudios que nos proporcionan evidencia
de sus efectos positivos para la salud. Sus poderosas propiedades antioxidante
junto con efectos anti- inflamatorios conduce a muchos a recomendar su consumo
a diario.
Posibles beneficios para la salud del té verde en dos
importantes áreas:
- Enfermedad del corazón:
Un estudio de 2006 publicado en el "Diario de la
Asociación Médica" de Estados Unidos llegó a la conclusión de que el
consumo de té verde se asocia con la reducción de la mortalidad por todas las causas,
incluyendo la enfermedad cardiovascular.
- Cáncer:
Según el "Instituto Nacional del Cáncer", los
polifenoles del té verde se ha demostrado reducir el crecimiento tumoral en
estudios de laboratorio en animales y puede proteger contra el daño causado por
la radiación ultravioleta UVB. Los estudios también han demostrado los efectos
positivos del té verde sobre el cáncer de mama, vejiga, ovario, colorrectal, esófago,
pulmón, próstata, piel y cáncer de estómago. Los investigadores creen que es el
alto nivel de polifenoles en el té verde que ayudan a destruir las células
cancerosas y detener su crecimiento, sin embargo, los mecanismos exactos por
los que el té interactúa con las células cancerosas se desconoce.
El té verde puede ayudar a combatir el cáncer de próstata.
Investigadores británicos han demostrado científicamente que el brócoli , la
cúrcuma , el té verde y la granada ayuda a combatir el cáncer más común en los
hombres en los Estados Unidos y el Reino Unido - el cáncer de próstata .
Fuentes:
Webb,
Densie PhD, RD. "Hot & Cold — Despite Tea’s Popularity Worldwide,
Research on Its Health Benefits Remains Inconsistent" Today’s Dietitian,
Vol. 13 No. 1 P. 32, January 2011. Accessed November 28th 2013.
"UK
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