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12/10/13

Prevenir cáncer y nutrición


Una dieta saludable y nutritiva es muy importante para ayudar prevenir el cáncer o cuando se está recibiendo tratamiento. Con el ultimo se puede tener un gran impacto en el resultado de los tratamientos y la calidad de vida. Por lo tanto, es esencial que se tome muy en serio lo que comes.

Salud: Prevención cáncer

Comer verduras frescas
Deben constituir la base de tu alimentación. En particular, preste especial atención a las verduras crucíferas (por ejemplo, la col rizada, brócoli, rábanos y la coliflor). Son notables por sus propiedades anti -cancerígenas.

Los compuestos específicos en los vegetales crucíferos se han demostrado matar cáncer de ovario, de próstata, de pulmón y las células de cáncer de mama en cultura. En un estudio, comer brócoli se asoció con un aumento de la tasa de supervivencia en pacientes con cáncer de vejiga.

Evitar el azúcar
Las células cancerosas prosperan en el azúcar y la insulina (un transportador de glucosa) es un factor de crecimiento para muchos tumores. En estudios con animales, las dietas bajas en carbohidratos se han asociado con tumor ralentizado.

La cúrcuma
Ingrediente clave  la curcumina, se ha demostrado combatir el cáncer en varios estudios.

Hasta ahora los resultados convincentes se han observado en los cánceres de mama, cuello del útero, próstata y tracto gastrointestinal.

Reduzca los alimentos inflamatorios
Se cree que el 95 % de los cánceres implican el factor nuclear -kappa B, un orquestador clave de la inflamación.

Reduzca el consumo de productos de origen animal (carne, pollo y productos lácteos). Son una fuente de ácidos grasos omega- 6 y de grasas saturadas. En el cuerpo  se procesan en enzimas inflamatorias relacionadas con el desarrollo del cáncer y su proliferación.

Comer alimentos anti- inflamatorios como semillas de lino , cerezas agrias , aceitunas , soja , algas, frutos negros , moras , fresas, arándonos,  pecado azul , el té verde , jengibre y nueces. Los omega-3 ayudan a aliviar la inflamación

Comer alimentos que fortalecen el sistema inmune
Incluir el ajo, la cebolla, el jengibre, el té verde, yogur, avena, cebada y setas.

Ejercicio
30 minutos al día. Todos los estudios indican que ejercerse es fundamental!

Fuentes:
Acta Obstet Gynecol Scand. 2007 Oct;86(10):1263-8.
PLoS One. 2012;7(10):e47186.
J Nat Prod. 2008 Nov;71(11):1911-4.
Exp Biol Med (Maywood). 2004 Sep;229(8):835-42.
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2010 Jul;19(7):1806-11.
Integr Cancer Ther. 2003 Dec;2(4):315-29.
Mol Cell Biochem. 2010 Mar;336(1-2):25-37.

Cancer Metastasis Rev. 2007 Dec;26(3-4):503-24.

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