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29/9/13

Suplemento Antioxidante | Polifenoles, antocianidinas y flavonoides en un solo sitio.


El complemento alimenticios "Enhanced Berry Complete" de LIfe Extension es un compuesto de alta potencia a base de los frutos más antioxidantes de la naturaleza. 

Antioxidantes ORAC

Un sola cápsula de Enhanced Berry Complete con RZD Acai equivale a más del 100% de la cantidad diaria recomendada de cinco frutas y vegetales. Es además el primer antioxidante que usa la tecnología de última generación Radiant Zone Drying (RZD). Este proceso patentado aporta el más completo perfil nutricional de la baya de acai en una forma en polvo.

Para medir la capacidad antioxidante de un alimento se emplea el índice ORAC - siglas en ingles - (Capacidad Absorción Radical Oxígeno). Mientras los frutos del bosque se sitúan en el rango más alto antioxidante probablemente entre frutas y vegetales, el acai tiene uno de los ORAC más altos conocidos. 

La tecnología de extracción RZD permite un aporte óptimo de los polifenoles del Acai, incluyendo sus antocianidinas, proantocianidinas y flavonoides, junto con sus ácidos grasos esenciales y otros compuestos. Cada cápsula de Enhanced Berry Complete también contiene extractos de frutos de alto valor antioxidante ORAC debido a sus polifenoles, como:

Mora
Grosella negra
Saúco
Arándanos salvajes
Mirtillos salvajes
Cereza
Frambuesa
Uvas
Arándano rojo
Fresa
Ciruela
Granada
Maíz azul
Cáscara de soja negra

Enhanced Berry Complete con RZD Acai es una forma fácil de obtener un amplio espectro de polifenoles con una fórmula de última generación. Es un Nº1 en suplemento anti-edad.

27/9/13

El mejor suplemento de Resveratrol


Los resultados de la literatura científica publicada recientemente indican que el resveratrol puede ser el compuesto más eficaz para mantener una salud óptima y para la promoción de la longevidad. Resveratrol es un compuesto polifenólico que es producido por el "Vitis vinifera" en la uva como una respuesta a los ataques de los moldes. Debido al uso generalizado de pesticidas en el vino, incluida la práctica de sulfatación, el nivel de resveratrol en vinos se ha desplomado. El vino tinto contiene resveratrol, pero la cantidad varía dependiendo del lugar donde se cultivan las uvas, el tiempo de la cosecha y otros factores. De hecho, por lo general sólo 1 a 3 mg de resveratrol por litro de vino tinto se encuentra actualmente, incluso en los vinos tintos más robustos. Después de años de investigación, un extracto resveratrol estandarizado ya está disponible como un complemento alimenticio.

Los beneficios positivos del resveratrol son la promoción de sensibilidad a la insulina, la función mitocondrial mejorada, la reducción de la expresión de factores inflamatorios, la protección contra los efectos de una dieta alta en grasas, como potente antioxidante y promociona la función metabólica saludable mediante la activación del gen "SIRT1" e imitando la restricción calórico.

Suplemento Online Resveratrol

La prestigiosa marca "Life Extension" ha elaborado un suplemento de resveratrol con Pterostibene,  un compuesto de la misma familia para potenciar los efectos y crear sinergias. En Salud es Health lo vendemos a un precio muy atractivo.


 Fuentes
.Clin Interv Aging. 2008;3(2):331-9.
.Cell Metab. 2011 Nov 2;14(5):612-22
.J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2012 Dec;67(12):1307-12.
.Mol Nutr Food Res. 2011 Aug;55(8):1197-206.
.Phytother Res. 2008 Feb;22(2):169-79.
.Bioorg Med Chem. 2008 Apr 1;16(7):3800-8.

.BMC Med Genomics. 2008 Mar 20;1:7.

20/9/13

Ingredientes alimenticios artificiales nocivos para la salud


Evitar los siguientes ingredientes nocivos tanto como sea posible. No es fácil, pero, afortunadamente, cada vez son más las empresas que están fabricando alimentos procesados ​​y envasados ​​sin ellos.

Tenga en cuenta que esta lista no es exhaustiva. Estos son sólo los ingredientes que sabemos a ciencia cierta que son perjudiciales para su salud. 

Colorantes artificiales 
Los edulcorantes artificiales como el aspartame y la sacarina
Acesulfamo-K (acesulfame de potasio)
Cloruro amónico
Azodicarbonamida
Benzoatos
BHA y BHT (hidroxianisol butilado e hidroxitolueno butilado)
Aceite vegetal bromado
Sacarina de calcio
Calcio estearoil-2-lactilato
Ciclamatos
Dimetilpolisiloxano
El óxido de etileno
Etoxiquina
Jarabe de maíz de alta fructosa
Las grasas hidrogenadas
Metil silicona
El glutamato monosódico (MSG)
Los nitratos / nitritos ( común en las salchillas...)
El aceite parcialmente hidrogenado
Polidextrosa
Benzoato de potasio
Propilparabeno
Sulfito de sodio
Los sulfitos (dióxido de azufre)
TBHQ (terbutilhidroquinona)
EDTA tetrasódico

Salud y Cancer


Lo mejor que puedes hacer es escribir esta lista o imprimirlo y llevarlo contigo cuando vaya a comprar. ¿Esto suena como demasiado trabajo? Puede ser, pero probablemente vale la pena y para tu salud a largo plazo.

Fuente : blog.lef.org/2012/03/harmful-food-ingredients-to-avoid

18/9/13

Resveratrol y Pterostilbeno para el sistema inmunológico


Una noticia hoy en el periódico digital español "elconfidencial":

"El consumo de uvas y arándanos mejora el sistema inmunológico"

Esto ya se ha publicado aquí en varios post, sobre todo los muchos extraordinarios beneficios del resveratrol, pero es bueno que un medio "generalista" también se haga eco de ello:

"El resveratrol, un compuesto que se encuentra en las uvas tintas, y el pterostilbeno, que está en los arándanos, estimulan el sistema inmune innato de los seres humanos, según concluye un análisis de 446 compuestos realizado por investigadores del Instituto Linus Pauling (LPI, en sus siglas en inglés) de la Universidad Estatal de Oregon en Corvallis, Estados Unidos, y publicado en la revista científica "Molecular Nutrition and Food Research".

Estos dos compuestos, que se llaman estilbenoides, trabajan en sinergia con la vitamina D y tienen un impacto significativo en el aumento de la expresión del péptido humano animicrobiano catelicidina, o gen CAMP, que está implicado en la función inmune.

RESVERATROL

Es importante destacar que el estudio aun necesita más tiempo para probarse en humanos y fuera de condiciones regulados de los laboratorios.

Se puede leer el articulo entero pinchando arriba "elconfidencial" y se puede ver un suplemento alimenticio disponible pichando arriba el enlace "El Resveratrol y El Pterostibeno".

13/9/13

Fresas contra el cáncer


Las últimas investigaciones sobre fresas y el cáncer:

Prevenir el cancer

Hay en la actualidad 21 investigaciones publicadas relacionadas a la fresa y el cáncer. La primera investigación sobre el cáncer se publicó hace 16 años, pero la mayoría de ellos están en los últimos 5 años. Sobre todo, la investigación muestra que la fresa afecta a los procesos fundamentales en los diferentes tipos de cáncer. El principal efecto que el estudio ha descubierto es en la proliferación del cáncer, pero también se muestra la inflamación y la apoptosis. Sólo dos artículos se refieren a la angiogénesis. Así que este alimento funcional afecta los 4 procesos básicos del cáncer y la transformación inicial de las células normales a células cancerosas. Además, se ha descubierto que congelar la fresa no altera sus propiedades. Los estudios se realizaron en muchos tipos de cáncer como: cáncer de próstata y cáncer de mama (cáncer de colon, cáncer de garganta, cáncer de boca, cáncer de pulmón, cáncer de hígado, leucemia, hemangioma y el cáncer de estómago). En general, la fresa es una buena adición a la dieta diaria.


Últimas investigaciones indican que la fresa previene y hace "regresar" el cáncer de esófago. Un cáncer casi mortal.

Fuente: cancerbattlefield.com

9/9/13

Nutrientes y suplementos para la memoria y el cerebro


Nutrientes, alimentación y suplementos para proteger la memoria y el cerebro con la edad.

Omega - 3
Los ácidos grasos omega -3 son un compuesto vital para el cerebro que se encuentra en el aceite de pescado azul, nueces y  semillas de lino. Es un nutriente básico del cerebro y cada vez más se utiliza como un complemento alimenticio para evitar los efectos de la edad relacionados con el deterioro cognitivo, incluyendo las enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Los beneficios del Omega - 3DHA / EPA incluyen una mayor capacidad para concentrarse y actúa como un reforzador de los "ánimos" (actúa como un antidepresivo). Es quizás el componente nutricional más importante de todos para la salud óptima del cerebro.

Chocolate Negro

El chocolate negro contiene flavonoides, un fitoquímico que tiene efectos para mejorar funciones cognitivas. Funciona a través de la acción de moléculas antioxidantes, lo que estimula la perfusión cerebral y una variedad de otros procesos neurológicos en regiones que implican el aprendizaje y la memoria. Aunque no es tan potente como algunos de los otros suplementos mencionados aquí, el chocolate negro es fácilmente accesible y una delicia para comer. Dicho esto, asegúrese de evitar el chocolate muy dulce , de lo contrario el azúcar contrarrestar muchos de sus beneficios ( lo que empezar a acostumbrarse a un 75% o más de cacao ).


Vitamina E
Aunque la vitamina E aparentemente no reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer, puede retrasar su progresión. Estudios recientes han elevado las preocupaciones sobre un aumento de “riesgos” en personas saludables que toman suplementos de altas dosis de vitamina E, así que asegúrese de consultar con su médico. Una fuente importante, natural y sin estos “riesgos” es  a través de los aguacates.

La coenzima Q10 es una sustancia química que se encuentra naturalmente en el cuerpo que contribuye a la producción de ATP, la principal fuente de energía del cuerpo. Suplementos de Coenzima Q10 ayudan a asegurar la buena combustión de la energía en las células cerebrales y puede ayudar con la concentración y la memoria. Estudios indican que el uso de suplemento podría ayudar a proteger contra la pérdida de memoria relacionada con la edad y  la enfermedad de Parkinson, ya que actúa también como un potente antioxidante. Consulta su medico si tiene dudas.

Vino Tinto

Los estudios han demostrado que las personas que consumen cantidades moderadas de vino tinto pueden tener un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer (entre otras). Se cree que el compuesto llamado resveratrol fabricado en la piel de la uva y de las semillas actúa como un poderoso antioxidante que protege a las células humanas del envejecimiento protegiendo el cerebro también.


Frutas del bosque

La última investigación presentada en la " Reunión Nacional de la American Chemical Society " en Boston (EE.UU.) ha descubierto recientemente que los fitonutrientes (antocianinas) y antioxidantes de arándanos, moras, fresas y acai pueden ayudar a poner freno al declive cognitivo relacionado con la edad, preservando el cerebro de sus mecanismos protectores naturales, que disminuye con la edad .

Manzana
Comer la piel, es aquí donde se encuentra la mayoría del fitoquímico quercetina. En recientes estudios este antioxidante resultó ser más eficaz que la vitamina C en la protección de las células cerebrales del daño oxidativo.

Cúrcuma
La especia de color amarillo brillante llamado cúrcuma, utilizada en currys indios tradicionales y otros platos, se beneficia de un compuesto antioxidante llamado curcumina. Los estudios han demostrado que la curcumina ayuda a prevenir la formación de amiloide, la acumulación de la proteína gomoso que puede obstruir las vías neurales en el cerebro. La curcumina también ayuda a prevenir la oxidación y la inflamación.

6/9/13

Suplementos Alimenticios Anti-envejecimiento ¿Cual Elijo?


Se recibe emails de muchas personas preguntando que ¿Suplementos son los mejores para retrasar la edad y sus efectos, como dolores, inflamación y en su peor manifestación, el cáncer?

Primero me gustaría comentar que comiendo una dieta variada basada en verduras y frutas con ejercicio regular es lo ideal. Manteniendo esta disciplina te bastaría,  y sin la necesidad de suplementación.

Segundo, se entiende que para mucha gente por diferentes razones y/o circunstancias no pueden estrictamente seguir una dieta ya comentado o hacer ejercicio regularmente. En estos casos, quizás suplementación es una alternativa viable y recomendable.

Hay muchos suplementos y de muchas variedades. Para afinar las cosas elijo lo que considero los suplementos más recomendables para una estrategia de "anti-envejecimiento" y de prevención de enfermedades relacionadas con la edad.

SUPLEMENTOS ANTI-ENVEJECIMIENTO

Omega 3 (Aceite de pescado azul)
Los médicos recomiendan el omega- 3 como una manera de mantener su corazón sano. También puede reducir el riesgo general de muerte súbita en pacientes con enfermedad coronaria. Algunos estudios también muestran que el aceite de pescado es beneficioso en la reducción de los niveles altos de triglicéridos, que son las grasas relacionadas al colesterol [Fuente : WebMD ] .

El Omega 3 también se ha demostrado que:
- Acelera la pérdida de grasa corporal
- Reduce la inflamación en todos los órganos y sistemas
- Mejora la capacidad de atención
- Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre
- Crear y mantiene niveles saludables de serotonina
- Aumenta la luminosidad a la piel
- Aumenta la salud del sistema inmune
- Aumenta los niveles de energía a disminuir los síntomas y la gravedad de la artritis reumatoide
- Reduce los síntomas y la gravedad de las condiciones crónicas de la piel como el eccema
- Disminuye el riesgo cardiovascular

Los investigadores creen que tomar CoQ10 en suplemento – para personas mayores de los 40 años - puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón. Esto ayuda a evitar que la sangre se coagule y puede actuar como un antioxidante que protege las células contra los efectos de los radicales libres que pueden dañar las células y causar enfermedades del corazón. Por otra parte, los investigadores sospechan que los suplementos de CoQ10 pueden mejorar la salud de los diabéticos mediante la gestión de azúcar en la sangre, el colesterol y la presión arterial [Fuente : University of Maryland Medical Center ]

Los que sufren de enfermedades crónicas como el Parkinson, el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares tienen niveles bajos de CoQ10 que las personas sanas [Fuente: Clínica de Mayo ] .

Se encuentra en el vino tinto, el resveratrol ayuda a prevenir el daño a los vasos sanguíneos, reduce el colesterol "malo" y previene los coágulos sanguíneos. En un estudio, tomando resveratrol redujo inflamación del corazón en los participantes del estudio en un 26 %.

Vitamina D3
Bueno para los huesos, pero ¿sabía que la Vitamina D ahora se piensa que es un factor clave en la prevención del cáncer? La vitamina D se ha demostrado que protege las células y el ADN de los radicales libres dañinos que pueden conducir al cáncer. La mejor manera de obtener vitamina D - sin quemarse la piel por el sol -  es a través de la suplementación.

Té verde
El té verde se ha convertido en un complemento crítico debido a los grandes volúmenes de datos científicos publicados que validan sus múltiples beneficios biológicos . Los hallazgos más significativos se refieren a los estudios que demuestran que el té verde ayuda a mantener el ADN. Décadas de investigación muestran que el té verde inhibe el desarrollo de colonias de células indeseables. Los componentes activos del té verde son potentes antioxidantes llamados polifenoles y flavonoides (catequinas).

El galato de epigalocatequina (EGCG ) es el más poderoso de estas catequinas. EGCG funciona como un antioxidante que es de aproximadamente 25-100 veces más potente que las vitaminas C y E. Una taza de té verde puede proporcionar 10-40 mg de polifenoles y tiene efectos antioxidantes que son mayores que una porción de brócoli, espinacas, zanahorias o fresas. Teóricamente, la alta actividad antioxidante del té verde hace que sea beneficioso para proteger el cuerpo contra el daño oxidativo causado por los radicales y protege contra el cáncer libres.

La mejor manera de conseguir su dosis es bebiéndolo, pero hay suplementos disponibles.

Los científicos continúan descubriendo compuestos de plantas útiles que demuestran potentes propiedades anti- inflamatorias, contra el cáncer, como antibióticos y anti-envejecimiento. La cúrcuma es un ejemplo de ello. Esta raíz ofrece una mezcla heterogénea de beneficios para la salud de gran alcance. Las investigaciones muestran que la cúrcuma y su compuesto bioactivo principal, la curcumina tiene el poder de bloquear la inflamación, detener el cáncer , mata a los microbios infecciosos y mejorar la salud del corazón .La curcumina , un grupo de pigmentos vegetales polifenólicos , es responsable de la característica de color amarillo de la cúrcuma.

No todo el mundo se encuentra el curry apetecible, sobre todo de forma rutinaria . Sin embargo, prácticamente cualquier persona puede encontrar y usar un simple suplemento a diario. La mayoría de productos comerciales proporcionan 300-500 mg por pastilla .

Añadir pimienta a su cúrcuma para que pueda ser absorbido más, 1,000 % más!

Nota: Antes de tomar suplementos, se recomienda que consultes tú medico. 

2/9/13

Moras | Super fruta anti-cáncer y antioxidante natural



La mora es una súper fruta. Propiedades anticancerígenos, potente antioxidante, fuente de fibra y vitaminas.


Antioxidantes



Prevención del Cáncer

Las antocianinas que dan su color oscuro a las moras, son un antioxidante que reduce la inflamación. Como antioxidante, destruyen los radicales libres en el cuerpo que pueden provocar el cáncer. La investigación también ha demostrado que el ácido elágico en moras también puede tener potentes propiedades anti-cáncer. Una taza de moras contiene el 50% de la recomendación diaria de la vitamina C un antioxidante que protege el sistema inmunológico y puede ayudar reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Los investigadores han descubierto que las moras pueden reducir el cáncer de esófago mediante el alivio del estrés oxidativo causado por el "esófago de Barrett", una condición precancerosa generalmente provocada por la condición de reflujo gastroesofágico. Tal vez el mayor beneficio de comer moras es su alto nivel de ácidos fenólicos que, además de tener muchos otros beneficios potenciales para la salud, son compuestos antioxidantes conocidos como potentes agentes anti-cancerígenos. Debido a estos compuestos, moras se les ha dado un valor ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno) de alrededor de 5.350 por cada 100 gramos, colocándolos en la parte superior de las frutas ORAC.

Otros beneficios y áreas para mejorar tu salud:

Beneficios cardiovasculares
Salud de la Piel (Vitamina c y prevención de la melanoma)
Salud de los ojos (Vitamina C)
Diabetes (fibra y ayuda regular los niveles de azúcar)
Digestivo (fuente de fibra)
Salud de los Huesos (fuente de vitamina K)

Fuente: healthdiaries.com/eatthis/health-benefits-of-blackberries
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